Accueil Recettes Cookies

Cookies

par Passion Culinaire

A la fois croustillants et fondants, la recette de nos cookies comblera de bonheur vos enfants !

Cookies

Cookies

Portions: 5 Temps de préparation: Temps de cuisson:
Apport nutritionnel 200 calories 20 grams graisse
Note : 5.0/5
( 1 votes )

Ingrédients

  • 200 gr de pépites de chocolat
  • 200 gr de beurre ramolli
  • 300 gr de farine
  • 50 gr de cacao
  • 150 gr de sucre en poudre
  • 170 gr de sucre roux
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de levure

Étapes

1/ Dans un saladier, mélanger le beurre le sel et le sucre. fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux

2/ Ajouter les œufs et mélanger

3/ Incorporer la farine et la levure

4/ Ajouter le cacao, mélanger

5/ Disperser les pépite de chocolat

6/ Avec une cuillère a café, faire des petits tas sur une feuille de papier sulfurisé en espaçant bien

7/ Faire cuire à 180° 5 à 10 minutes.

Astuce

Les cookies doivent être encore mous quand on les sort, ils durcissent en refroidissant

Vous pourriez aussi aimer