Passionculinaire.fr > Recettes de cuisine > Cookies - Recette Thermomix
Cookies - Recette Thermomix
Des cookies aux pépites de chocolat, idéal pour un goûter ou pour le petit-déjeuner.

Découverte des ingrédients :
- 1oeuf
- 1/2 sachet de levure
- 60g de beurre mou
- 80g de sucre roux
- 180g de farine




Durée de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
Environ 15 minutes
Nombre de personnes :
4
Niveau de difficulté : 02/10
Place à la recette :


Vous aimez ? Partagez,

En manque d'idées ?
4 recettes au hasard ! Cliquez sur la miniature pour accéder à la recette avec chaque étape en photo.


[ Actuellement, il y a 5 commentaires sur cette recette.]

  
 
 1/ Mettre le tout dans le robot, et mélanger 15/20 secondes vitesse 5.
 
 2/ Ensuite, rajouter 100g de pépites
de chocolat noir.


  
 
 3/ Mélanger 10/15 secondes vitesse 4.
 
 4/ Faire des petites boules (la pâte ne colle absolument pas), et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou siliconée.


  
 
 5/ Ensuite, les aplatir à l'aide d'une spatule. Les mettre au frigo 15/30 minutes (facultatif) et préchauffez le four à 180°C.
 
  Faire cuire pendant 15 minutes ou un peu plus (2 minutes, pas plus), si on veut des cookies un peu plus croustillants. Laisser refroidir directement sur la plaque, car à la sorti du four, ils sont encore mous et c’est tout à fait normal.




À NOTER :
Recette envoyée par Nathalie A. pour le grand concours de cuisine amateur 2010 de Passionculinaire.fr ! N'hésitez pas à rajouter un peu d'extrait de vanille liquide dans votre pâte. Les conserver dans une boite métallique ou dans un bocal en verre.

Retourner en haut de la page - Déposer un commentaire


Ninicocolele a noté cette recette 10/10 et dit :
Super bons ces cookies et rapide à faire !
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
AUDY 44 a noté cette recette 10/10 et dit :
Génial la recette mes enfants adorent merci!!!!!!!!!!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Kiki a noté cette recette 10/10 et dit :
Ai déjà fait cette recette plusieurs fois avec toujours autant de succés.
Très simple, vite fait, et très bon, que demander de mieux.
Merci
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
[1]2

Quiz de cuisine à niveaux
Page officielle du Chef Clément :

Bookmark and Share