Boulettes de viande maison

Réalisez vous même vos boulettes de viandes ! Idéal pour votre couscous ou un plat de pâtes !

- 500 g de biftecks
- Persil
- 1 gros oignon
- Chapelure
- 2 œufs
- Sel, poivre

Durée de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :
10 minutes

Nombre de personnes :
Pour 7 grosses boulettes

Niveau de difficulté : 03/10

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	1/ Hacher la viande et le persil. Ciseler finement un oignon et mélanger tous les ingrédients.		2/ Réalisez vos boulettes de la taille que vous souhaitez.

	3/ Les fariner.		4/ Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle antiadhésive et rajouter les boulettes.

	5/ Les faires revenir quelques minutes !		6/ Les servir avec un couscous, seules avec une sauce ou bien avec des pâtes ! Cliquez ici pour voir la dernière photo en taille réelle.

Vous pouvez si vous le souhaitez rajouter quelques épices ou bien d'autres herbes fraîches en plus du persil.

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