Recette : Cappucino glacé à la tomate et mozzarella

Cappucino glacé à la tomate et mozzarella

Cette recette vous est offerte par Interfel, les Fruits et Légumes frais, et par le CNIPT, le Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre.

Prévoir pour 4 personnes ; seulement une vingtaine de minutes de préparation : 1 kg de tomates grappe / 20 cl de crème liquide entière / 1 boule de mozzarella de bufflonne / 1 oignon nouveau (avec fanes) / Le jus d’un demi-citron / 2 c à s d’huile d’olive /1 pointe de piment d’Espelette … Lire la suite

La marque Tipiak lance le Couscous du Soleil

Couscous du Soleil et petits légumes - Tipiak

C’est nouveau et en vente au prix moyen conseillé de 2.50 € ; le couscous du soleil et petits légumes de la marque Tipiak. Avec l’objectif de vous apporter toutes les saveurs de la cuisine marocaine dans l’assiette ; vous retrouverez de la semoule accompagnée de tomates, courgettes, oignons rôtis et persil.

Très simple de préparation, à la dernière minute, il vous suffira de verser le couscous dans un saladier, d’ajouter de l’eau bouillante et de patienter 7 minutes avant … Lire la suite

Minis Livres de Chefs : Camdeborde / Darroze / Bocuse / Michalak – Éditions J’ai lu

4 Minis Livre - Carte blanche aux éditions J'ai lu

Une nouvelle série de quatre minis livres aux éditions J’ai lu ; des livres de chefs et des recettes qui assurent donc. 35 + 38 + 41 + 38 = 152 recettes à votre disposition qui ne prendront pas beaucoup de place sur votre étagère. Le format est en effet agréable et inutile de vous dire que le contenu sera de qualité (Logique !). Pourquoi logique ? Car les 4 noms vous parleront forcément, Carte blanche à… Yves Camdeborde, Hélène … Lire la suite

Livre : La Cuisine de la Minceur Durable – Éditions Terre Vivante

Couverture La Cuisine De la Minceur Durable

Vous connaissez désormais la qualité des ouvrages publiés chez Terre Vivante. Voici aujourd’hui un autre coup de cœur. Si l’on cherche un livre minceur, on a de quoi s’y perdre.. Il y en a tellement mais il y a surtout beaucoup de n’importe quoi.. Certains vont même jusqu’à friser le ridicule avec leurs méthodes plus ou moins délirantes. Ici, on parle de vrai minceur, de minceur qui ne se perdra pas 5 mois plus tard, de minceur durable avec des … Lire la suite

Découvrez les 4 nouveaux fromages Entremont

Nouveaux fromages AOP IGP Entremont

La célèbre marque Entremont nous présente 4 nouveaux fromages d’Auvergne et des Pyrénées dans un format de 180g.

– Cantal Jeune AOP : Saveur douce, lactée et texture fondante. PVC : 2.30 €
– Cantal Entre-Deux AOP : 150 jours minimum d’affinage en cave naturelle. PVC : 2.60 €
– Tomme des Pyrénées IGP : Pâte souple et homogène parsemée de nombreux petits trous. PVC : 2.30 €
– Ossau-Iraty AOP : Originaire du Pays Basque et du Béarn ; … Lire la suite